Kirazın En Tatlı Yarışı: Marifetli Eller Festivalde Lezzetle Yarıştı!

Festival Alanında Kirazlı Lezzet Rüzgarı Esti

Kirazın En Tatlı Yarışı: Marifetli Eller Festivalde Lezzetle Yarıştı! 59. Uluslararası Tekirdağ Kiraz Festivali’nde “Kiraz Yemekleri Yarışması” Renkli Görüntülere Sahne Oldu Süleymanpaşa Belediyesi ve Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu iş birliğiyle, 59. Uluslararası Tekirdağ Kiraz Festivali kapsamında düzenlenen “Kiraz Yemekleri Yarışması” festivalin en dikkat çeken etkinliklerinden biri oldu. Kirazlı tariflerin yarıştığı etkinlikte hem tatlar hem de yetenekler yarıştı. Festival Alanında Kirazlı Lezzet Rüzgarı Esti Yarışma öncesinde Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu tarafından gerçekleştirilen “Kiraz Yemekleri ve Tatlıları” temalı workshop, profesyonel şeflerin eşsiz sunumlarıyla büyük beğeni topladı. Festival alanında yapılan sunumlar, ziyaretçilerin yoğun ilgisini çekti. Usta Jüriden Zorlu Değerlendirme Yarışmanın jürisinde ise gastronomi dünyasının tanınmış isimleri yer aldı. Jüri Başkanlığını Şenol Özbay ve Adnan Öztürk üstlenirken, Başkan Yardımcıları Ayvaz Akbacak, Ertan Korkmaz ve Ali Demir oldu. Geniş jüri kadrosu; lezzet, sunum, hijyen, profesyonel teknikler ve sıfır atık gibi kriterleri göz önünde bulundurarak değerlendirme yaptı. 3 Kategoride Tatlı Rekabet Yarışma; kirazlı hamur işi, kirazlı ana yemek ve kirazlı tatlı olmak üzere üç ayrı kategoride düzenlendi. Katılımcılar hem yöresel tatları hem de yenilikçi tarifleriyle jüriyi etkilemek için kıyasıya yarıştı. Başkan Nallar: “Tekirdağ’ın Lezzeti Kirazla Taçlandı” Yarışma öncesi konuşan Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar, “Bu özel yarışmayla birlikte festivalimizin ikinci gününü taçlandırıyoruz. Geçtiğimiz yıl Ferhadanlı Karpuz Şenliği’nde bizleri şaşırtan Avrasya Gastronomi Federasyonu, bu yıl da kirazla harikalar yarattı. Şimdi marifetli yarışmacılarımızın emeklerine şahitlik ediyoruz. Hepsine başarılar diliyorum,” dedi. Başkan Nallar, festivalin de bu tatlı yarışma kadar özel ve unutulmaz geçmesini temenni etti. Kazananlar Açıklandı, Lezzet Ödüllendirildi Jüri değerlendirmesinin ardından kazananlar açıklandı. Dereceye giren isimler ve ödülleri şöyle: Kirazlı Hamur İşi Kategorisi 1.Emine Toprakal – 10.000 TL  2.Oben Öngül – 5.000 TL  3.Gülser Algül Baydar – 2.500 TL Kirazlı Ana Yemek Kategorisi  1.Pelin Gök – 10.000 TL  2.Mehtap Çebi – 5.000 TL  3.Yeliz Coşar – 2.500 TL Kirazlı Tatlı Kategorisi  1.Şevval Ural – 10.000 TL  2.Aslı Duman – 5.000 TL  3.Reyhan Tandır – 2.500 TL Hem yarışmacıların emekleri hem de jürinin titiz değerlendirmesiyle dolu dolu geçen yarışma, Tekirdağ’ın lezzet mirasına bir yenisini daha ekledi. Katılımcılar festival ruhunu kirazla yoğurarak unutulmaz bir gün yaşattı.